Bidhuan.id – Gimana sih Resep Nugget Ayam dan Cara Membuatnya? Kali ini kami akan memberikan informasi tentang resep nugget ayam yang mana makanan yang satu ini memang menjadi makanan favorit bagi keluarga, terutama anak-anak. Siapa yang tidak suka nugget? Makanan yang merupakan olahan daging ini memang menjadi lauk yang sangat nikmat, terutama bagi mereka yang suka makanan yang digoreng.
Salah satu jenis nugget yang banyak disukai keluarga yakni nugget ayam. Meskipun begitu, tidak sedikit orang yang tidak tahu seperti apa resep nugget ayam sehingga mereka akan lebih memilih untuk membeli nugget secara langsung. Padahal nugget ayam akan terasa lebih nikmat jika kita sendiri yang membuatnya.
Penting bagi anda untuk tidak selalu mengkonsumsi nugget kemasan yang dijual di supermarket atau tempat lainnya karena tentu saja akan lebih higenis dan lebih enak jika anda membuatnya sendiri. Maka dari itu pada kesempatan kali ini kami akan memberikan informasi kepada mengenai bagaimana resep nugget ayam enak yang bisa anda coba di rumah.
Mengenal Lebih Jauh Tentang Nugget
Sebenarnya ada beberapa jenis nugget yang sering anda jumpai dan minimarket atau supermarket seperti misalnya nugget ikan, nugget udang, nugget tahu, nugget ayam, nugget sapi, dan lain sebagainya. Namun memang jenis nugget yang paling banyak disukai oleh keluarga adalah jenis nugget ayam.
Oke langsung saja simak baik-baik apa saja bahan-bahan yang harus anda siapkan serta bagaimana cara pembuatan resep nugget ayam yang harus anda lakukan.
1. Resep Nugget Ayam
Bahan-bahan yang harus siapkan bagi anda yang ingin menikmati resep nugget ayam adalah seperti di bawah ini:
- Daging ayam seperti fillet paha sebanyak 300 g dan sudah anda giling
- Telur ayan sebanyak 3 butir
- Tepung roti sebanyak 100 g
- Tepung terigu sebanyak 100 g
- Bawang putih yang sudah dihaluskan sebanyak 2 siung
- Jangan lupa untuk menyiapkan kaldu bubuk sebanyak 1 sendok teh
- Garam kurang lebih 1 sdt
- Gula dan merica masing-masing 1 sdt
Adapun cara pembuatannya yakni sebagai berikut:
- Langkah pertama adalah anda harus mengocok telur yang sudah anda siapkan dan kemudian anda masukkan bawang putih yang sebelumnya sudah anda haluskan.
- Langkah kedua, anda tambahkan merica, gula, garam, kaldu bubuk, yang sebelumnya anda siapkan dan kemudian kocok sampai benar-benar merata.
- Langkah ketiga, anda tuangkan tepung terigu ke dalam wadah dan campurkan dengan kocokan telur.
- Langkah keempat, anda masukkan daging ayam yang sudah anda giling dan campurkan sampai benar-benar merata.
- Langkah kelima, anda hanya perlu membentuk adonan nugget sesuai dengan yang anda inginkan. Anda bisa membentuknya memanjang maupun bulat. Kami sarankan agar anda tidak perlu mencetak adonan yang terlalu besar agar supaya ketika di goreng bisa matang secara sempurna.
- Langkah keenam, kukus adonan yang sudah anda cetak kurang lebih 15 menit. Dan sambil menunggu adonan nugget di kukus, anda tuang tepung roti ke dalam wadah dan kemudian anda siapkan nampan yang kosong.
- Siapkan telur sebanyak 1 butir lalu anda kocok.
- Langkah selanjutnya, nugget yang sudah anda kukus tadi harus anda diamkan di dalam suhu ruangan kurang lebih 10 menit.
- Kemudian anda masukkan nugget tersebut ke dalam kocokan telur, lalu masukkan ke dalam tepung roti dengan cara dibolak-balik agar supaya bisa tercampur secara merata. Lakukan cara yang sama untuk nugget lainnya.
- Masukkan ke dalam lemari es dan tunggu sampai kurang lebih 20 menit agar supaya bisa menempel secara sempurna.
- Langkah yang terakhir adalah anda hanya perlu menggoreng nugget tadi dan tunggu sampai matang.
- Jangan lupa untuk menyajikan semenarik mungkin.
2. Resep Nugget Ayam Sayur
Adapun mengenai bahan-bahan yang harus anda siapkan mengenai jenis nugget yang satu ini tidak jauh berbeda dengan ketika anda membuat nugget ayam. Hanya saja, anda hanya perlu menambahkan sayuran berupa wortel yang sudah anda parut kasar.
Sementara bagiamana langkah-langkah pembuatan jenis nugget yang satu ini adalah sebagai berikut:
- Anda kocok telur yang sudah anda siapkan kemudian anda masukkan bawang putih, garam, merica, kaldu bubuk, dan kemudian anda kocok secara merata.
- Tuangkan tepung terigu ke dalam wadah seperti mangkok dan masukkan kocokan telur tadi.
- Kemudian anda masukkan daging ayam yang sudah anda giling secara halus dan lalu anda aduk secara merata.
- Bentuk adonan sesuka anda, anda bisa membentuknya memanjang atau bulat namun yang terpenting jangan sampai mencetak adonan dengna ukuran yang terlalu besar agar supaya ketika di goreng bisa matang sempurna.
- Kukus nugget yang sudah anda cetak selama kurang lebih 15 menit, sambil menyiapkan tepung roti dan kemudian anda tuangkan ke dalam wadah atau nampan yang kosong.
- Jangan lupa untuk mencampurkannya dengan telur yang sudah anda kocok.
- Setelah itu, nugget yang anda kukus tadi diamkan di tempat dengan suhu ruangan sampai kira-kira 10 menit.
- Langkah selanjutnya yaitu anda masukkan nugget tersebut ke dalam telur dan kemudian balut dengan tepung roti sampai benar-benar merata.
- Yang terakhir adalah anda hanya perlu menggorengnya dan tunggu sampai matang.
- Jangan lupa untuk menyajikannya semenarik mungkin untuk semakin menggugah selera.
Baca: 10 Makanan Khas Surabaya yang Wajib Dicoba Karena Unik dan Enak
Demikian informasi yang bisa kami berikan kepada anda mengenai resep nugget ayam. Semoga bisa bermanfaat bagi kita semuanya.
 yang menjadi favorit keluarga, terutama oleh anak-anak.){kind=link}