Bidhuan.id – Saat sahur, banyak orang yang tidak mempunyai waktu untuk memasak. Akibat tidak adanya waktu tersebut, beberapa orang malah lebih memilih untuk memasak dan membuat makanan-makanan instan atau kalengan. Tentu hal ini sangat tidak baik jika dilakukan secara terus menerus.
Saat berpuasa penting untuk tubuh mengkonsumsi makanan sehat yang memiliki kandungan serat yang tinggi agar tetap sehat dan memilki energi yang cukup.
Prof. Hardinsyah selaku Ketua PERGIZI Pangan berpendapat, lebih baik minum susu sereal jika memang tidak memiliki waktu yang cukup saat sahur, daripada mengkonsumsi makanan instan. Sebab susu sereal kaya akan serat.
Makanan berserat tinggi lainnya yang dianjurkan ialah buah stroberi dan mangga. Hindari buah yang rendah kandungan seratnya seperti buah pepaya, pisang dan alpukat.
Dengan banyak mengkonsumsi makan-makanan yang berserat, tubuh akan lebih berenergi. Selain itu, makanan berserat tinggi akan membuat kamu merasa kenyang dalam waktu yang lama.
